“Kami bersama BI Jatim dan OJK tengah mempersiapkan format Jatim bangkit. 5 pilar Jatim bangkit salah satunya yakni desa wisata halal. Jika 8.501 desa di Jatim termasuk yang ada di Lamongan ini maju bukan tidak mungkin pasti ada penyerapan tenaga kerja. Ungkap sang Gubernur.
Masih Gubernur Jatim Seperti yang ada di Korea Selatan dengan pariwisata halalnya, kemudian Jepang sebagai industri halal food, bahkan Thailand dengan visinya sebagai sentra kuliner halal dunia, yang bahkan di semua tempat menyediakan thai tea,” ungkapnya
Untuk itu, lanjut Khofifah, pihaknya akan terus mengupayakan produk makanan dan minuman hasil UMKM segera memiliki sertifikat halal MUI.
Melalui Harkannas 2021ini juga, Khofifah mengajak seluruh daerah di Jatim untuk terus menggerakkan komoditas pangan bahari sebagai upaya pencegahan stunting. Menurutnya, banyak masyarakat yang tidak memprioritaskan ikan menjadi komoditas pangan mereka sehari-hari.
Dalam kesempatan tersebut, Khofifah juga mengungkapkan apresiasinya atas kerja keras Kabupaten Lamongan dalam pencegahan penularan Covid-19 melalui vaksinasi. Dimana sebagai kabupaten pertama di Jawa Timur yang berhasil memperoleh assessment level 1 di Pulau Jawa dan Bali, Khofifah berharap agar masyarakat yang telah divaksin tidak melonggarkan protokol kesehatan.